Verdulería

Para la verdulería que quiere saber, al final del día, cuánto le quedó.

Cómo se trabaja hoy

El día arranca temprano en el mercado y sigue en el mostrador, con las manos ocupadas. Las compras se anotan en un cuaderno cuando hay tiempo, el fiado de cada vecino también, y lo que se tiró a la tarde no lo registra nadie.

Al cerrar queda la plata en la caja, pero no la respuesta a la pregunta de siempre: cuánto se ganó hoy.

Qué hace el sistema

Compras y precios

Compras al mercado y a productores, con lo que pagaste y cómo
Precios del día que se cambian en un momento
Venta por kilo, por unidad o por cajón

Caja y clientes

La caja del día en pocos toques, desde el celular
Cobros en efectivo, transferencia, tarjeta y QR, con lo que cobra cada medio
El fiado de cada cliente con su saldo
Clientes por mayor y entregas a domicilio

El cierre

Lo que sobró y lo que se tiró
Gastos fijos con su vencimiento: alquiler, luz e impuestos
Pagos a los empleados
El resultado del día: lo que vendiste, lo que compraste y lo que te quedó

Esto es un punto de partida. En la primera reunión vemos cuáles de estas funciones usa tu empresa, cuáles sobran y qué le falta.

¿Querés verlo con los datos de tu empresa?

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